彭山區(qū)區(qū)委食堂后廚管理服務采購項目(二次)競爭性磋商成交公告 打印頁面
一、項目編號：N5114032022000019
二、項目名稱：彭山區(qū)區(qū)委食堂后廚管理服務采購項目(二次)
三、采購結果
合同包1(合同包一):
| 供應商名稱 | 供應商地址 | 中標（成交）金額 |
|---|---|---|
| 眉山東坡大酒店有限責任公司 | 眉山市新區(qū)湖濱路與南北干道交叉口處 | 1,100,000.00元 |
四、主要標的信息
合同包1(合同包一):
服務類（眉山東坡大酒店有限責任公司）
| 品目號 | 品目名稱 | 采購標的 | 服務范圍 | 服務要求 | 服務時間 | 服務標準 | 金額(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 住宿和餐飲服務 | 住宿和餐飲服務 | 彭山區(qū)區(qū)委食堂 | 1、所有上崗人員必須取得《健康證》和無“胃幽門螺旋桿菌”的證明材料（成交后提供）。 2、保證準時、保質、保量地提供膳食服務、日常會議接待以及重要用餐接待任務。 3、保證微笑服務，滿足各種合理要求。 4、每周五公布下一周所有菜單。實行分批、分時段就餐，分批炒菜，保持菜肴色、香、味、形、營養(yǎng)俱全；實行預約服務，就餐職工因公經預約可提前或推遲就餐 5、嚴格控制食品加工、就餐過程中的衛(wèi)生標準，保證食品衛(wèi)生符合我國《食品衛(wèi)生法》、《食品加工銷售衛(wèi)生五?四制》的要求，保障就餐職工的飲食衛(wèi)生安全。 6、無條件接受就餐職工和采購人對食品衛(wèi)生、質量及服務等各方面的監(jiān)督。 7、接受采購人和就餐職工合理的建議和意見，不斷提高服務水平。 8、按照季節(jié)不同，提供適宜的食品。冬天菜肴保暖，夏天提供清涼食品。 9、每餐前后必須對餐桌、餐廳進行清潔，保持用餐環(huán)境整潔無污跡、無油膩。每周定期對食堂進行消毒和大掃除。 10、保持食堂各設施設備運行正常。 11、食品儲存符合國家級衛(wèi)生標準。生、熟食分開，環(huán)境衛(wèi)生整潔。 12、廚房內的清潔標準符合國家衛(wèi)生要求。灶面、灶臺、冰箱等由供應商列為日常清潔任務。油煙通道、排風通道、管道、由供應商定期提出申請，采購人請專業(yè)清洗公司進行清洗。 13、每餐消毒后對餐具衛(wèi)生進行抽查，不定期接受市場監(jiān)督管理局隨機抽樣檢查；每餐食品留樣不少于48小時，不少于150g。 | 自合同簽訂之日起365日 | 嚴格按照《財政部關于進一步加強政府采購需求和履約驗收管理的指導意見》(財庫〔2016〕205號)的要求進行驗收。 | 1,100,000.00 |
五、評審專家（單一來源采購人員）名單：
周靜（采購人代表）、趙曉蓉、梁勇
六、代理服務收費標準及金額：
代理服務費收費標準：
根據(jù)《國家發(fā)展改革委關于進一步放開建設項目專業(yè)服務價格的通知》發(fā)改價格【2015】299號文件要求，參照國家計委價格【2002】1980號文件及國家發(fā)展和改革委員會辦公廳發(fā)改辦價格【2003】857號文件規(guī)定按合理成本加利潤收取
代理服務費金額：
合同包1(合同包一)： 1.5萬元。收取對象：中標（成交）供應商。
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起1個工作日。
八、其他補充事宜
無
九、凡對本次公告內容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
名稱：眉山市彭山區(qū)機關事務中心
地址：鳳鳴街道西街98號
聯(lián)系方式：13608163330
2.采購代理機構信息
名稱：四川中嵐工程項目管理有限公司
地址：四川省眉山市東坡區(qū)眉山市東坡區(qū)眉州大道東三段天天向上186號5幢1單元11層3號
聯(lián)系方式：028-38109839
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：胡女士
電話：028-38109839
四川中嵐工程項目管理有限公司
2022年06月14日